नई दिल्ली : भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआइ) ने
बच्चों में विटामिन डी की कमी को देखते हुए प्रोजेक्ट धूप शुरू किया है।
इसके तहत वह स्कूलों में बच्चों को 11 बजे से दोपहर एक बजे के बीच
प्रार्थना सभा आयोजित करने के लिए प्रोत्साहित करेगा। एफएसएसएआइ ने
एनसीईआरटी, उत्तरी निगम और नई दिल्ली नगरपालिका परिषद के स्कूलों के साथ
मिलकर यह विशेष पहल शुरू की है। एफएसएसएआइ के सीईओ पवन अग्रवाल ने कहा कि
छात्रों में विटामिन डी की कमी को देखते हुए प्रोजेक्ट धूप की शुरुआत की गई
है। एफएसएसएआइ के चेयरमैन आशीष बहुगुणा ने कहा कि इसके जरिये लोगों को
सूर्य से विटामिन डी प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा। 90 फीसद
विटामिन डी सूर्य के प्रकाश से प्राप्त किया जा सकता है। 11 बजे से एक बजे
तक की धूप विटामिन सबसे अधिक फायदेमंद है।
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